Cavolo nero 500 g

€3.00
VAT included

Quantità: 500 g

Origine: Italia

  • Ancora qualche dubbio?
Contattaci al numero 329 7479651 Ancora qualche dubbio? Contattaci al numero 329 7479651

Descrizione Il cavolo nero è una varietà di Brassica oleracea e il suo nome scientifico è Brassica oleracea var. acephala perché - a differenza di cavolfiore, broccolo, verza e cavolo cappuccio - non forma una testa ma solo foglie che vengono consumate. Originario del bacino del Mediterraneo e conosciuto già dai Romani, il cavolo nero forma un fusto eretto che può arrivare a 1 mt di altezza e dal quale si sviluppano foglie di colore verde scuro, strette e allungate, costolate, rugose e bollose; le parti utilizzate sono le fogle apicali e i germogli formati sui rami.

16 other products in the same category: