Pecorino al Peperoncino piccante 200g

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Quantità: 200g

Origine: Italia 

Categoria I

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Il Formaggio Pecorino Piccante è un prodotto tipico delle regioni Meridionali. Nasce dalla lavorazione del latte di pecora, come per il classico pecorino crotonese.

Una volta lavorato viene aggiunto del peperoncino piccante, come vuole la tradizione calabrese. Aggiunto il peperoncino ed ottenuta la forma desiderata, il Pecorino Piccante viene messo a stagionare per un periodo di 30 giorni circa.

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