Cipolla di Montoro n° pezzi: 1

1,80 €
Tasse incluse

1 cipolla 450 g circa.

Origine: Italia

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La cipolla ramata di Montoro ha un aspetto all'esterno che richiama il colore del rame, da cui deriva l'origine del nome e, internamente, presenta delle striature bianche e violacee.

 

Il suo profumo è piuttosto aromatico, il gusto molto delicato e dolciastro; tra le sue caratteristiche c’è una notevole capacità di tenere bene la cottura, per cui viene spesso usata nella preparazione di piatti tradizionali che richiedono una lunga cottura.

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