Peperoncino tondo 500g

3,00 €
Tasse incluse

Quantità: 500g

Origine: Italia

Categoria I

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Il peperoncino tondo piccante è solo uno tra le tantissime tipologie di peperoncini coltivate in Italia. Ce ne sono di forma allungata, tonda o conica, con colori e gradi di piccantezza diversi e con specifici utilizzi in cucina; ma sono tutte varietà di peperoncino che appartengono alla medesima specie. Il peperoncino più diffuso e più reperibile allo stato fresco, ideale da farcire, è il “ciliegia”, conosciuto anche come peperoncino “tondo calabrese”.

I frutti, piccoli e tondi, quando arrivano a maturazione sono di un bel rosso acceso e molto piccanti. La pianta predilige i climi caldi, per questo viene coltivata soprattutto al Sud, dove viene raccolta da metà giugno fino a ottobre.

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