Melanzana Striata n° pezzi: 1

2,00 €
Tasse incluse

Quantità: 1 melanzana. 400 g circa.

Origine: Italia

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Melanzana nella varietà striata, è un mix di sapore e delicatezza. I frutti pesano 300 grammi circa, e presentano una colorazione - per l’appunto striata - tra il viola ed il bianco. Mantiene le caratteristiche nutritive tipiche delle melanzane, ma evidenzia una maggiore quantità di antiossidanti. La polpa è morbida, e assorbe pochissimo olio. Proprio per questa ragione è particolarmente indicata per la frittura, ma non solo: con la melanzana striata è possibile “inventare” qualcosa di diverso. 

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